Mercatino a Mezzolombardo e #Bollicine13

nov

2013

Oggi in Trentino ci aspettano due appuntamenti importanti… da questa sera #Bollicinedoc_13… ritorna come tutti gli anni la manifestazione che Palazzo Roccabruna dedica alle bollicine del metodo classico trentino: il TRENTODOC. E la prima novità si annuncia nel titolo. Dopo nove edizioni è giunto il momento di un piccolo restyling. Ecco quindi che da quest’anno [...]

categorie: Arte & Cultura Attività

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ago

2011

Ricettina ricettina…. gli Spatzly alla trentina del Mattia!!

Gli spätzly sono un preparazione tipica del Tirolo austriaco, quindi è rimasta nella nostra cultura gastronomica come memoria della dominazione austricaca dei secoli scorsi, ormai diffusi in Italia Settentrionale, e molto adottati nella cucina internazionale. Si tratta di gnocchetti di forma irregolare ricavati con diversi metodi e attrezzi, a base di farina di grano tenero, [...]

categorie: Attività News

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Mercatino a Mezzolombardo e #Bollicine13

Ricettina ricettina…. gli Spatzly alla trentina del Mattia!!

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