Equo e solidale sì!
Il Pineta è anche un consumatore, ma sa consumare bene!
La nostra attenzione nei confronti dell’ambiente si estende e si fonde con il concetto più ampio di sviluppo sostenibile. Nel nostro piccolo ci impegniamo a sviluppare e preservare il nostro territorio consumando i prodotti locali e impiegando le persone che risiedono nella nostra valle. Allo stesso tempo, la nostra attenzione si estende anche alle persone meno fortunate di noi che vivono nelle zone più svantaggiate del mondo. Numerose sono le nostre iniziative a sostegno del loro sviluppo. Accanto all’iniziativa “Adotta un melo in fiore” a favore della formazione dei bambini brasiliani, da pochi mesi abbiamo deciso di acquistare alcuni prodotti del Mercato equo e solidale.
Questi prodotti vengono utilizzati per le nostre colazioni e potrete acquistarli sia al bar che in reception: cioccolato fondente e alle nocciole con zucchero integrale di canna delle Filippine e cacao dell’America Latina, caramelle ripiene al miele del Messico e alla menta, biscotti di cacao della Repubblica Dominicana e quinoa della Bolivia, mix di frutta dall’Africa, dall’Asia e dal Sud America. Provate questi prodotti, potrete assaporare i loro sapori unici, i loro gusti, i loro colori e i loro sapori nel rispetto dei piccoli produttori e dei lavoratori del Sud del mondo.
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